Будь-який мегаполіс і навіть невелике місто готовий похвалитися наявністю барів, ресторанів, кафе або просто мініатюрних їдалень, точок реалізації фаст-фуду. Однак незалежно від концепції складно уявити функціонування такого бізнесу без відповідної будівлі. Ось чому багатьох початківців і просунутих підприємців цікавить оренда ресторанів в Києві довгостроково, тобто з перспективою на кілька років. Звичайно, потрібно враховувати специфіку, наприклад, fast-food, домашня сімейна кухня, бар з можливістю замовити алкогольні напої або ж об'єкти, де відповідно до модними тенденціями кухарі готують їжу за прозорим склом. Все це накладає відбиток і на вимоги, що пред'являються безпосередньо до об'єктів.
Особливості вибору підходящого приміщення
Фахівці знають, що потрібно враховувати і технічні моменти. Функціонування ресторанів, барів потрібна сильна навантаження на енергомережу, тому що будуть працювати плити, духові шафи, витяжки, мікрохвильові печі та багато іншого. Однак якщо потрібно довгострокова оренда барів і кафе в центрі Києва, то відповідний варіант знайти вдасться. Звичайно, з дотриманням протипожежних, санітарно-епідеміологічних, гігієнічних і інших вимог. Нюанси наступні: Для початку потрібно скласти технічне завдання, опрацювати загальний концепт. Наприклад, акцент буде зроблений на звичайному fast-food і напоях на зразок чаю, кави, в тому числі і «кава на винос». Більш складний варіант має на увазі заклад, де клієнти оцінять всі переваги сімейної кухні, відданість традиціям. Нерідко в меню клієнти можуть замовити пиво, інші напої власного приготування.
Обов'язково враховується візуальна доступність будівлі. В ідеалі заклад громадського харчування має добре проглядатися як для пішоходів, так і водіїв авто. Все повинно бути доступним, без великої кількості ступенів, складних поворотів. Звичайно, продумується і специфіка парковки. Практика показує, що переважна більшість клієнтів у великих містах за краще приїжджати на власних автомобілях або на таксі.
Все для організації бізнесу
Якщо звернутися в спеціалізоване агентство нерухомості, що успішно працює як з підприємцями, так і з фізичними особами, представниками юридичних осіб, то навіть при наявності великої кількості високих вимог вдасться знайти підходящий варіант. Сьогодні комерційна нерухомість для бізнесу здається безпосередньо в самому центрі або в так званому «віддаленому центрі», тобто на деякому віддаленні. Іноді саме такий майданчик вибирають клієнти, оскільки вона обіцяє більшу зручність для організації паркувальних місць, забезпечення зручних під'їзних шляхів.
Будова має цілеспрямовано призначатися для громадського харчування, що обов'язково вказується в договорі. Плюс, не повинно бути ніяких обмежень, комунальні платежі повинні бути прозорими. Іноді вони вже включаються в оренду, що зазначено в договорі. Фахівці «KievRentEstate» грамотно підходять до справи, вони вивчають і історію об'єкта. Наприклад, якщо приміщення здається привабливим, але історія покаже, що воно простояло протягом декількох попередніх років, то це стане приводом, щоб відмовитися від нього. До того ж, важливо зіставляти загальну і корисну площу, правильно розрахувати кількість посадочних місць, враховувати пасажиропотік, трафік в конкретному районі.